Alsem
m., volkst. akst, aalst, 1. samengesteldbloemige plant (Artemisia absinthum) met bittere bladeren en bloemen ; 2. de toppen en bloesemknoppen der gen. plant collectief, als stof; 3. ’t zeer bittere aftreksel van de knoppen der gen. plant als maagbitter aangewend ; (fig.) zijn pen in gal en alsem dopen, scherpe, bittere...