oenoloog; vinoloog.
deskundige op het gebied van wijnen; oenoloog; vinoloog.
Voorbeelden:
Ook de dure Bourgondische wijnen kampen intussen met een probleem. Aanleiding zijn een aantal recente uitspraken van Robert Parker, een wijndeskundige met faam die door veel Amerikaanse liefhebbers als een heuse goeroe wordt gevolgd.
De Standaard, 1995
Christina en Jorge Guillermo, van wie de prinses inmiddels officieel is gescheiden, brachten in hun huis in Wassenaar een indrukwekkende verzameling wijnen uit de jaren 1947-1979 bij elkaar. Sotheby's wijndeskundige [...] verklaarde: "De collectie toont een breed spectrum van de beste wijnen van Frankrijk en opwindende wijnen uit Italië, Spanje, Noord- en Zuid-Amerika."
De Standaard, 1996
Rooms-katholieke priesters willen, gesteund door theologen, de hulp inroepen van wijndeskundigen om een oplossing te vinden voor de slechte kwaliteit van de miswijn.
NRC, 1993
