Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

restaurant

betekenis & definitie

Het begrip restaurant heeft 2 verschillende betekenissen:

1) horecabedrijf om te eten.
horecabedrijf waar men een maaltijd kan gebruiken, in de regel een verzorgde maaltijd die uit meerdere gangen kan bestaan.

2) eetruimte in een instelling.
ruimte bij een bedrijf of een instelling waar de personeelsleden of andere betrokkenen, meestal tegen betaling, een bereide maaltijd kunnen gebruiken.