groeve voor mergelwinning.
ondergronds gangenstelsel of bovengrondse afgraving in de Voerstreek en in Zuid-Limburg voor de winning van mergelkalk; groeve die oorspronkelijk is aangelegd voor de winning van mergel, maar nu ook voor andere doeleinden gebruikt wordt, bijvoorbeeld als wijnkelder, als champignonkwekerij of als trekpleister voor toeristen en speleologen; mergelgrot of mergelafgraving.
Voorbeelden:
We staan bij een van de toegangspoorten van de Limburgse Sibbergroeve. Een mergelgroeve uit 1800, die nog steeds in werking is, maar ook als toeristische attractie wordt gebruikt.
De Telegraaf, 2003
Nu weten we dat de circa negen meter lange Mosasaurus 70 miljoen jaar geleden heeft rondgezwommen in de ondiepe binnenzee die Zuid-Limburg bedekte, en tegelijk met de dinosauriërs is uitgestorven. De werklieden die in 1770 stenen hakten uit de mergelgroeve van de St. Pietersberg hadden geen idee van het belang voor de wetenschap, maar waren toen zij op de grote schedel stuitten wel zodanig onder de indruk dat zij terstond de chirurgijn Hoffmann lieten halen.
NRC, 1993
Ze moeten wel accepteren dat het lint van elf huizen en een Mariakapelletje op een soort schiereilandje komt te liggen, aan twee kanten omsloten door een veertig meter diepe mergelgroeve. Het gat, dat aan een westkant van de buurtschap gaapt en waar de helft van het gehucht al in is verdwenen, krijgt een laatste uitbreiding van 17 hectare aan de noordkant als de plannen van Limburg doorgaan om de kalk- en gipsproducent Ankerpoort tien jaar extra mergelwinning te gunnen.
NRC, 1994
Vermits de onderkant van het colluvium ongeveer samenvalt met het contact tussen de kalkrijke leem en het zand, gaat het waarschijnlijk om een exploitatiegroeve van kalkrijke leem of een 'mergelgroeve'.
http://www.kuleuven.ac.be/geografie/schoolverlater/index.htm
Mergel onttrekt namelijk vocht aan de omgeving. Normaal gesproken kan een mens best een tijdje zonder water, maar wie zonder drinken in een mergelgroeve belandt, sterft na twee dagen aan complete uitdroging. Vandaar ook de uitdrukking 'uitgemergeld zijn'.
De Telegraaf, 2003
Riemst: vleermuizen kijken in mergelgroeve De Coolen.
De Standaard, 1996
