knoflookworst.
worst met knoflook; knoflookworst; salami.
Voorbeelden:
Een dubbele rij karretjes en kraampjes waar allerlei eetwaar te koop was: belegde broodjes met gehakt, ham, gerookte tong en kaas, maar vooral een heel gamma dorstverwekkende versnaperingen, van de met zout bestrooide in olie gebakken grauwe ertwen ("kroakemandels"), over de sterk gekruide bologna-saucissen ("bloende"), lookworst en paardenlever, tot de geheel uit pekel bestaande gedroogde schol en witvis ("schurre" en "witting").
http://www.gentsefeesten.be/geschiedenis/aindex.htm, 1993
Snijd de lookworst in plakjes. Steek de plakjes op een spiesje. Doe er een klein beetje olijfolie op. Gril de worstenbrochette 1 à 2.
http://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/lookworst-op-de-grill, 15 september 2011
