kraam op het ijs.
kraam op het ijs waar men koek of iets anders te eten en dranken kan kopen.
De koopwaar van een dergelijk kraam wordt koek en zopie genoemd.
Voorbeelden:
Rechts een koek-en-zopie op het Galgewater te Leiden begin vorige eeuw.
http://www.werkijs.nl/koek%20en%20zopie.html
De Wintersportclub van Bilgaard bestaat uit een grote groep vrijwilligers, runt een 'koek-en-zopie' en organiseert schaatslessen en wedstrijden, voor jong en oud.
http://www.dehuisaanhuis.nl/nieuws/3876/schaatsen-in-het-leeuwarder-bos-met-koek-en-zopie/