in de 16de en 17de eeuw het belangrijkste centrum van de majolica-produktie op Sicilië. De produkten, waaronder artsenijpotten en vazen, werden o.a. gedecoreerd à trofeï in de stijl van Castel-Durante.
Soms zijn de stukken gemerkt met S.P.Q.P. (Senatus Populusque Palermitani) of ‘Fatto in Palermo' en een datum.