(Russ., brandewijnkom). Karakteristiek Russisch, bootvormig drinkgerei met kort, geknikt, plat handvat, van hout, zilver of onedel metaal.
In gebruik in Rusland vanaf de middeleeuwen tot het eind van de 17de eeuw, meestal als stel: een grote kom voor plechtige gelegenheden die bij alle gasten rondging, en een kleinere, gegraveerd met de keizerlijke adelaar en de naam van de eigenaar. Na ca. 1650 werd aan lieden die zich verdienstelijk hadden gemaakt voor de Staat dikwijls ter beloning een kowsch geschonken. In de 19de eeuw als siervoorwerp opnieuw veel vervaardigd.