(Fr.), handels- en verzamelaarsterm voor Chinees porselein uit de K’ang Hsi-periode (1662-1722), waarbij de zwarte grondkleur overheerst. De kleuren waarin de tekening in email is aangebracht, zijn die van de famille verte; groen, rood, paars, geel en wit.
Famille noire behoorde vroeger tot het meest gezochte porselein: er werden in Europa hoge prijzen voor betaald. Bovendien mislukte veel familie noire-porselein, waardoor het zeldzaam en dus extra-kostbaar was. Tol de meest bekende voorwerpen behoren de vierkante vazen met trompet vormige hals waarvan de vier zijden met bloemen zijn beschilderd. Elke zijde stelt een jaargetijde voor. In de loop van de 18de eeuw werd een minder bewerkelijke en veiliger methode ontwikkeld, waarbij een niet doorschijnend zwartgroen email wordt gebruikt. In Nederland wordt deze techniek lakmoes genoemd, Het zeer bewonderde famille noire werd o.a. in Delft nagebootst (zwart Delfts).
