Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Volgerlichter

betekenis & definitie

Gereedschap dat de kaasmaker gebruikt om volgers, die bij het persen van de kaas in de vorm zijn gaan vastzitten, daaruit te verwijderen. Het gebruik ervan voorkomt beschadiging van de kaasvorm, welke licht optreedt als men door kloppen en stoten de volger tracht los te maken.

< >