De Coöperatieve Veeafzet- en Verwerkingscentrale te Rotterdam is een topcoöperatie, waartoe als bedrijfsleden o.a. de Coöp. Drentse Veeafzetvereniging Drentex te Assen, de Coöp.
Gelders-Overijselse Slachtveeverkoopvereniging (G.O.S.) te Zutphen en de Friese Coöp. Exportslachterij en Veehandel (F.C.E.) te Akkrum zijn toegetreden, benevens veeafzetver. in N. en Z. Holl. en in Utr. De V. exploiteert thans centraal de bedrijven der eerstgenoemde 3 leden, die hun industriële functie hebben overgedragen. Voorts kocht de V. de vleeswarenfabriek van de N.V. Zendijk te Twello aan. Naast de V. is er nog een Vee- en Vleesafzetfederatie van de K.N.B.T.B.