in econ. zin is het zich toeëigenen van het door de natuur geschonkene. O. was de voorloper van landb.
Zolang de mens b.v. volstaat met het verzamelen van plantaardige voortbrengselen, het kappen van hout uit bossen, het maaien van in het wild groeiend gras of het vangen van dieren, kan men nog niet van landb. spreken.