Agrarisch

Agrarisch Encyclopedie

Gepubliceerd op 18-11-2021

Kerria

betekenis & definitie

fam Rosaceae, met als enige soort K.japonica (L. de. uit China, is een zeer algemene sierstruik met dunne, groene twijgen en ranonkelachtige, oranje bloemen, die soms gevuld zijn. Kerrie of kerry (Eng. curry) heten allerlei als kruiderij dienende poedermengsels, waarvan Curcuma-wortel het voornaamste bestanddeel is.