is een tentoonstelling, die speciaal wordt bezocht door handelaren en winkeliers (i.h.a. niet door consumenten), ten einde een indruk te verkrijgen van de nieuwste producten, die door de fabrikanten worden tentoongesteld. Doordat ook de buitenlandse industriëlen worden toegelaten, draagt zij meestal een internationaal karakter.
In Ned. wordt 2 maal per jaar te Utrecht een j. gehouden. Sinds 1936 is er ook een agrarische jaarbeurs.In België hebben jaarlijks 3 j. plaats met internationaal karakter en van grote betekenis voor de landbouw:
l. Het Salon van machines en producten voor de landb. te Brussel in Febr.; 2. de Internationale j. der Vlaanderen te Gent in Sept.; 3. Het Voedingssalon te Brussel in Oct. De eerste twee gaan gepaard met voorlichtingsvergaderingen voor de boeren.
